Những món thức ăn xế chiều là thèm ở sài thành

Bánh tráng trộn

Đây được gọi là quà vặt huyền thoại của thành phố sài gòn. Sợi bánh tráng trộn chung với xoài xanh bào sợi, rau răm, muối tôm Tây Ninh, tép khô, khô bò, trứng cút… tạo ra các món ăn đủ vị chua cay mặn ngọt. chiều tối, các hàng bánh tráng trộn Hồ Con Rùa, đường Nguyễn Thượng Hiền (Q3), công viên 23/9, nơi chợ Bến Thành, ngã tư đường Nguyễn Thái Học - Trần Hưng Đạo (quận 1) luôn đông khách. Giá một bịch bánh tráng trộn là 10.000 - 20.000 đồng.
Gỏi đu đủ tôm thịt

Một đĩa gỏi ngon phải được trộn khi khách gọi chứ không trộn trước, mà vẫn ngấm được gia vị và khiến khách khứa xuýt xoa bởi vị chua và cay. Các nguyên liệu như đu đủ bào sợi, ngó sen, củ cà rốt, rau răm được trộn đều, bỏ thêm vài lát thịt lợn và con tôm bóc vỏ lên ở trên, chan thứ nước mắm chua ngọt mà mỗi hàng có tuyệt kỹ pha riêng. không có gì khó để phát hiện thấy các hàng gỏi ở chợ Bến Thành, chợ Bàn Cờ, chợ Xóm Chiếu, vỉa hè Trần Hưng Đạo… với mức giá khoảng 20.000 đồng một đĩa.
​

Súp cua

Người sài thành thích ăn súp cua vào xế chiều như 1 món xua cơn đói nhưng không ảnh hưởng đến bữa ăn tối. Nếu ăn tại chỗ, súp cua ăn trong bát, còn đưa đi sẽ đựng trong ly nhựa. Được nấu từ thịt cua, bột năng để tạo độ sánh, trứng cút, nấm đông cô, thịt gà.. đó là món ăn dễ hợp khẩu vị với nhiều người, có giá khoảng 15.000 đồng. Những hàng súp cua tên tuổi đông khách mỗi chiều ở đường Nguyễn Hữu Cầu (Q1), Lê Quang Định (Gò Vấp), gần nhà thời thánh Đức Bà, chợ Hồ Thị Kỷ.
​

Bánh bèo nậm lọc

Một đĩa bánh bèo nậm lọc gốc Huế là lựa chọn ăn xế chiều hợp pháp. Đĩa bánh có những bánh bột lọc nhân tôm, bánh bèo chén, bánh nậm gói lá chuối, bánh ít trần thêm nem lụi hoặc chả, tóp mỡ giòn, dùng với chén nước mắm nam ngư ớt. Các hàng bánh bèo thường bán từ 2h chiều, thực khách tại chỗ hoặc bỏ hộp đưa theo, giá 1 phần từ 20.000 đến 30.000 đồng. Những shop được không ít fan là cửa Tây chợ Bến Thành, hẻm ăn vặt Cao Thắng gần chợ Bàn Cờ, ngã tư Nguyễn Đình Chiểu - Nguyễn Thượng Hiền.​

Phá lấu bò

Món khởi đầu từ ăn uống người Hoa. Nội tạng bò được tẩm ướp phụ gia, chiên vàng, luộc lại và nồi phá lấu luôn đặt trên bếp lửa nóng. tuyệt kỹ của 1 nồi phá lấu ngon là ở khâu canh lửa và hồ ly tinh cho ruột non có độ mềm vừa ăn. điểm lưu ý chung cả của hầu hết quán phá lấu ở thành phố sài gòn là người ăn ngồi trên ghế nhựa, vừa vị vừa ngắm phố phường. nhiều khu bán phá lấu ngon là Xóm Chiếu (Q.4), Phan Văn Trị (Q5), hẻm 195 Xô Viết Nghệ Tĩnh. Giá một phần từ 15.000 đồng.​

Bánh nướng Mexico

Mới ra đời một lúc, món bánh nướng cổ điển của Mexico có sự đoàn kết vật liệu Việt được nhiều bạn ở khu trung tâm TP sài thành Tụng Kinh Từ Bi Thủy Sám - Thích Trí Thoát thương yêu. Lớp vỏ bánh giòn, nhân nhiều chủng loại, từ bò Mỹ, heo Mexico, trứng cút, kim chi, thịt gà, bưởi… và chén con nước sốt đặc trưng tạo nên hương vị khó quên. Giá một cái bánh Taco là 35.000 đồng trong vị trí phố đi bộ Nguyễn Huệ cũng được cho là rẻ.
​