Rau củ quả hữu cơ - lựa chọn thông minh và an toàn cho sức khỏe

Ngày nay, việc lựa chọn thực phẩm sạch, rau củ quả hữu cơ trở thành đề tài được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm vì những thông tin thực phẩm bẩn, chứa hóa chất tăng trưởng hoặc môi trường ô nhiễm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe mà báo chí luôn nhắc đến mỗi ngày. Tại Châu Âu và các nước phát triển thì rau quả organic là thành phần cực kỳ quen thuộc và không thể thiếu để duy trì sức khỏe. Còn tại Việt Nam, người tiêu dùng đã bắt đầu quen dần với việc lựa chọn rau "organic" cho mỗi bữa ăn trong gia đình. Hãy cùng trang trại Mimosa tìm hiểu về khái niệm rau hữu cơ để hiểu rõ hơn tầm quan trọng và lợi ích mà rau sạch hữu cơ mang lại nhé!

>>Xem thêm: http://mimosa.farm/collections/dau-tuoi

​

Được trồng theo các quy chuẩn an toàn trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng phân hóa học hay chất kích thích tăng trưởng nên rau hữu cơ rất an toàn cho sức khỏe. Đây cũng là tiêu chí hàng đầu mà các bà mẹ nội trợ tin dùng rau hữu cơ cho bữa ăn hàng ngày. Để phân biệt rau củ quả hữu cơ với các loại rau củ quả thường, bạn hãy để ý một vài đặc điểm sau nha:

>>Xem thêm: dâu tây hữu cơ

- Về màu sắc: rau hữu cơ thường có màu xanh hơi vàng chứ không có màu xanh đậm như rau được trồng bằng phân bón hóa học.

- Về kích thước: rau hữu cơ sẽ có dáng ngoài cân đối, rắn chắc chứ không to, bóng mượt như rau có phun thuốc (bề ngoài bóng mượt của các loại rau thường là dấu hiệu tích trữ quá nhiều nước trong cây).

Bên cạnh đó, ưu điểm nổi bật của rau hữu cơ là bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vài ngày mà không cần để vào tủ lạnh. Khi rau hơi héo, bạn hãy phun ít nước vào là rau sẽ mau chóng tươi trở lại. Khi ăn hoặc chế biến rau hữu cơ, bạn sẽ cảm nhận độ tươi giòn, thơm ngon và giữ được hương vị tự nhiên.

Với những ưu điểm nổi bật như vừa kể trên, bạn có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng rau hữu cơ an toàn rồi nhé. Tại trang trại Mimosa, tươi ngon luôn được cung cấp đến người tiêu dùng mỗi ngày. Hãy đến ngay trang trại của chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tận tình nhất nhé.